啤酒是好的,没有任何关于它的骨头

 作者:方钩     |      日期:2017-04-04 01:04:08
安迪科格兰(Andy Coghlan)每天喝啤酒可以保持骨头脆弱这是因为啤酒富含硅,这是一种与骨骼健康有关的元素但是你应该喝什么类型的啤酒以前的研究表明,硅可以帮助骨骼生长,而适度的啤酒饮用与骨密度的增加有关现在加州大学戴维斯分校的Charles Bamforth和Troy Casey已经发现每种啤酒含有多少硅他们分析了来自世界各地的100种啤酒,发现啤酒每升含有6.4至56毫克硅,平均每升29毫克观察啤酒成分中的硅含量,他们发现大部分都来自发芽大麦的外壳两人发现浅色啤酒由苍白的麦芽和啤酒花制成,如淡啤酒,是硅中最丰富的,而低酒精含量最少的啤酒,以及粗壮,搬运工和小麦啤酒英国医学研究委员会剑桥人类营养研究部门的乔纳森鲍威尔表示,结果证实了他的团队以前的研究表明,啤酒是生物可利用硅的良好来源,并且它以葡萄酒或葡萄酒所见的方式改善骨矿物质密度烈酒 2004年,他的研究小组报告说,温和的啤酒饮用者的骨密度比非饮酒者更好,尽管过多的消费者的骨密度最高(Journal of Bone and Mineral Research,DOI:10.1359 / JBMR.0301225)然而,伦敦圣乔治医疗保健国家健康服务信托基金会的营养师凯瑟琳柯林斯说,虽然啤酒中的硅对骨密度很有用,但乳制品等食品中的钙更能预防骨质疏松症期刊参考:食品与农业科学期刊更多关于这些主题: